【冷凍】ARIGA(アリガ)　リピ塩ラーメン

ぴあ究極のラーメン2022静岡版 塩部門第1位

鶏、豚、魚介のトリプルスープに、自慢の塩ダレを合わせた
まろやかで甘みのあるスープです。

麺は、２種類の小麦をブレンドした全粒粉入りの芳醇な特注麺。

お子様からご年配の方まで、リピートしてくれる方が多い塩ラーメンの「リピ塩」です。


■名称
リピ塩ラーメン

■原材料名
【スープ】鶏ガラ(国産)、豚ガラ(国産)、背脂(国産)、塩、コショウ、旨味調味料、みりん風調味料、鰹節、煮干【麺】小麦粉(国内製造)、全粒粉(国内製造)、卵白、かんすい、食塩、酒精、ソルビトール

■内容量
【スープ】350g【麺】140g

■賞費期限
ラベルに記載

■保存方法
‐18度以下

■販売者
麺屋ARIGA

■製造者
有賀一登　静岡県静岡市清水区入江岡町15-26

■栄養成分表示:(一食あたり推定値)
【スープ】熱量59.5kcal、たんぱく質5.6g、脂質2.8g、炭水化物2.8g、食塩相当量7.45g【麺】熱量282kcal、たんぱく質7.57g、脂質1.24g、炭水化物57.16g、食塩相当量0.46g

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■お召し上がり方
【温かいラーメン】
①麺用とスープ用の鍋２つにたっぷり水を入れて沸騰させる。
②沸騰したスープ用の鍋に凍ったスープパックをいれ１５分ほど温める。
③沸騰した麺用の鍋に袋から取り出した麺を入れ、よくほぐしながら２分ほど茹でる。
④②で温めたスープパックを開封してスープを丼ぶりに注いでおき、③で茹でた麺をザル等でよく湯切りをし、スープの入った丼ぶりへ入れる。
⑤お好みのトッピングをのせて完成！

【冷やしラーメン】
スープを自然解凍（冷蔵庫で解凍）して、少しシャリシャリで丼に移します。
麺は3分30秒〜4分くらい茹でてそのあとに水でゆすぎ、氷を入れて冷やします。
しっかりと水を切り、冷たいスープに入れれば完成です。